在广东东莞南城街道水濂山下的一方田农业园里,荔枝林里种上了咖啡树苗,特色的搭配,成为当地创新探索林下经济的生动实践。
虽地处东莞城市中心,但南城的森林覆盖率超过44%,这不仅是区域的生态屏障,更是一座亟待开发的绿色宝库。如何让这片绿水青山真正成为金山银山?南城的答案是:向林下要空间,向生态要效益。
根据南城街道2025年荔枝产业公开数据,南城荔枝林总种植面积约2000亩,核心集中在蛤地社区、水濂山两大片区。
高大的荔枝树可以为喜半阴环境的咖啡树撑起天然遮阳网。而荔枝树根系深扎土壤,咖啡树须根浅,两者根系互不争抢养分,形成和谐共生的生态群落,堪称黄金搭档。林下形成“乔木—灌木”多层结构,充分挖掘了土地在垂直空间上的生产潜力。荔枝与咖啡分别在不同的收益期,极大提升了单位土地面积的综合产出。
“我们首批选择的品种是卡蒂姆,这是经过广东本土多年试验筛选出来的优等生。”南城农技中心技术人员说,这个品种抗病性强、适应性好,尤其适合东莞的气候条件。通过创新引进3年期成熟苗,将挂果周期从传统的3年缩短至一年半左右,预计2027年就能收获首批本土咖啡豆。
按照计划,南城还将打造咖啡种质资源库和研发中心。技术人员将系统记录咖啡树在荔枝林下的生长数据,以总结出一套可复制、可推广的种植标准,为后续规模化发展奠定基础。未来将荔枝林下种咖啡与休闲旅游、科普教育进行融合,延伸产业链,提升品牌价值。

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