寒冬时节,四川省万源市上万亩天麻进入集中采挖期。万源市官渡镇杜家沟村的村民们近日忙着在林下挖出一个个“金疙瘩”。这些天麻色泽黄亮,呈椭圆形或长条形,个头饱满,长度12至15厘米、重量7至8两的上等乌天麻每个能卖10多元钱。
万源市是我国三大富硒区之一,森林覆盖率高、气候温润,为天麻生长提供了良好环境。天麻素含量高于国家标准,富含多糖、氨基酸等营养成分,使其在药用和滋补方面广受好评,吸引不少客商前来采购。
今年,万源以打造“中国天麻之乡”为目标,推动天麻产业向规模化、标准化、品牌化发展。全市采取“公司+合作社+农户”的模式,大力培育龙头企业,建设高标准基地,推广“万乌一号”良种,打造“万源天麻”区域公用品牌,构建起集种植、加工、销售于一体的完整产业链,推动天麻产业集群发展。目前,全市天麻种植规模达1.6万亩,预计2025年鲜天麻总产量可达到1.5万吨,综合产值有望突破6亿元,将带动上万农户实现户均增收2万元。
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